Ταχίνι είναι ένα από τα δημοφιλή προϊόντα της ελληνικής αγοράς. Σε αυτή τη σελίδα θα μάθεις πόσες θερμίδες έχει, την αναλυτική θρεπτική του αξία και αν ταιριάζει σε δίαιτα απώλειας βάρους ή μυϊκής ανάπτυξης.
Πόσες θερμίδες έχει Ταχίνι;
Ταχίνι έχει 595 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Επειδή όμως κανείς δεν τρώει «100 γραμμάρια ακριβώς», είναι σημαντικό να δούμε την κανονική μερίδα κατανάλωσης.
| Ποσότητα | Θερμίδες |
|---|---|
| Ανά 100 g | 595 kcal |
| 1 κ.σ. (15 g) | 89 kcal |
Μακροθρεπτικά συστατικά (ανά 100 g)
Μια τυπική μερίδα (1 κ.σ. (15 g)) περιέχει περίπου 2.5 g πρωτεΐνης, 3.1 g υδατανθράκων και 8.0 g λίπους. Αυτές οι τιμές μπορεί να αποκλίνουν ανάλογα με τη συνταγή, την πηγή ή την επεξεργασία του τροφίμου.
Πρωτεΐνη
Με μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (17 g/100 g), λειτουργεί ως συμπληρωματική πηγή πρωτεΐνης σε ένα γεύμα.
Υδατάνθρακες
Με 21 g υδατανθράκων ανά 100 g, αποτελεί καλή πηγή ενέργειας. Σε δίαιτα ελέγξτε τη μερίδα.
Λίπος
Η υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος (53 g/100 g) ανεβάζει σημαντικά τις θερμίδες — σημασία έχει η ποιότητα (μονοακόρεστα, ω-3) και η ποσότητα.
Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο.
Κάνει για δίαιτα / απώλεια βάρους;
Το «παχαίνει ή δεν παχαίνει» δεν εξαρτάται από ένα μόνο τρόφιμο, αλλά από το συνολικό θερμιδικό ισοζύγιο της ημέρας. Αν οι θερμίδες που παίρνεις από όλα τα τρόφιμα μαζί είναι λιγότερες από αυτές που καις, χάνεις βάρος — ανεξαρτήτως αν στο μενού υπάρχει Ταχίνι.
Κάνει για μυϊκή ανάπτυξη;
Για να αναπτυχθούν οι μύες, χρειάζονται τρία πράγματα: επαρκής πρωτεΐνη, θερμιδικό πλεόνασμα (ή τουλάχιστον συντήρηση) και προοδευτική επιβάρυνση στην προπόνηση. Ταχίνι μπορεί να συμβάλει συμπληρωματικά σε αυτή την εξίσωση.
Πώς να μετρήσεις σωστά τις θερμίδες
Το πιο συχνό λάθος είναι ότι «μάτι» οι ποσότητες υπολογίζονται 30-50% χαμηλότερες από την πραγματικότητα. Με την εφαρμογή Calix μπορείς να:
- Σκανάρεις φαγητό με AI — απλά φωτογραφία στο πιάτο και αναγνώριση μερίδας.
- Σκανάρεις barcode σε συσκευασμένα προϊόντα — πάνω από 500.000 κωδικοί.
- Επιλέξεις από ελληνική βάση τροφίμων με ντόπιες συνταγές και προϊόντα.
- Παρακολουθείς πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λίπος σε πραγματικό χρόνο.